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08.12.2020 Alnatura in Frankfurt-Bornheim eröffnet nach Großumbau wieder

Fast anderthalb Jahre war hier Baustelle, jetzt steht die Wiedereröffnung kurz bevor: Am 10. Dezember geht nach dem Großumbau des gesamten Gebäudekomplexes in der Burgstraße 106 auch der komplett modernisierte Alnatura Super Natur Markt wieder an den Start. Die Verkaufsfläche wurde um rund 70 Quadratmeter auf 680 Quadratmeter erweitert und die Sortimente neu angeordnet. Ganz neu dazugekommen ist auch die Café-Bar im Markt, in der Heißgetränke und Bio-Snacks, auch zum Mitnehmen, angeboten werden. Wie gewohnt können die Kundinnen und Kunden aus über 6.000 Bio-Artikeln auswählen, viele davon kommen aus der Region. Der umgebaute Alnatura Markt verfügt jetzt über zwei Eingänge, einer führt zur Burgstraße, der andere zur Petterweilstraße, in der sich ein Kunden-Parkplatz mit 14 kostenlosen Plätzen befindet.

Als besonderes Highlight der Eröffnungstage fertigt Schnellzeichnerin und Karikaturistin Marion Stein auf Wunsch Karikaturen an, die mit nach Hause genommen werden können. Mit dem wiedereröffneten Bornheimer Markt hat Frankfurt am Main acht Alnatura Super Natur Märkte.

Zertifizierte Bio-Produkte aus der Region

Viele frische Produkte wie Obst, Gemüse und Backwaren kommen bei Alnatura aus der jeweiligen Region. Die Frankfurter Alnatura Super Natur Märkte erhalten beispielsweise regionales Obst und Gemüse vom Demeter-Luisenhof aus der Wetterau, dem ebenfalls Demeter-zertifizierten Eichwaldhof aus dem südhessischen Ried und vom Bioland-Hof Ackerlei in Bruchköbel. Brot und Backwaren liefern Denningers Mühlenbäckerei und die Bäckerei Zeit für Brot aus Frankfurt, außerdem die Bio-Bäckerei Kaiser aus Mainz-Kastel. Alle drei Bäcker sind Bioland-zertifiziert. Von der Upländer Bauernmolkerei in Nordhessen stammt die Frischmilch unter der Marke Alnatura.

Marktleiter Sascha Neumann freut sich über die Vielfalt der regionalen Lieferanten: “Für Alnatura hat die Unterstützung der heimischen Landwirtschaft und des Handwerks einen hohen Stellenwert. Außerdem garantieren die kurzen Transportwege die Frische der Waren und leisten einen wichtigen Beitrag zum Umweltschutz.“

Nachhaltigkeit immer im Blick: Verpackung und Ladengestaltung
Als erster Einzelhändler hat Alnatura seit knapp zwei Jahren deutschlandweit die Plastiktüten für Obst und Gemüse komplett abgeschafft: „Wir wollen damit einen Beitrag zur Reduzierung der Plastikberge leisten. Die meisten Obst- und Gemüsesorten können ohne zusätzlichen Schutz nach Hause transportiert werden“, sagt die Alnatura Verpackungsexpertin Isabell Kuhl.

Deshalb bittet Alnatura alle Kundinnen und Kunden, Obst und Gemüse unverpackt in den Einkaufswagen zu legen, eigene Beutel mitzubringen oder die im Markt erhältlichen Stofftaschen zu verwenden.

Seit einigen Monaten ist Alnatura auch Pionier in Sachen Pfandglas: Als erster filialisierter Einzelhändler bietet Alnatura eine große Anzahl von Produkten im Mehrwegglas an. Dabei handelt es sich um Joghurt-Standardgläser, die überall wieder in regionale Pfandkreisläufe integriert werden können.

Bei der Gestaltung der Alnatura Super Natur Märkte legt das Unternehmen ebenfalls großen Wert auf Nachhaltigkeit. So besteht die Ladeneinrichtung in allen Märkten vorwiegend aus dem nachwachsenden Rohstoff Holz, aus Natursteinfliesen und recycelten Materialien. Die Wände sind in Naturfarben gestrichen, Glastüren vor den Kühlregalen sparen Energie.










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