10.03.2020 Skybar Schorndorf: Neuer Pächter baut Belle Etage im Postturm aus
Der Vermögensverwalter FLEX Fonds hat einen neuen Pächter für die Skybar. Mit einem erfahrenen Stuttgarter Gastronomen, der mehrere Clubs und ein Restaurant in der Landeshauptstadt erfolgreich betreibt, wurde ein neuer 10-Jahres-Pachtvertrag abgeschlossen. Zwei von drei Geschäftsführern der neuen Betreibergesellschaft sind aus Schorndorf, was die Entscheidung über die Vergabe nicht unwesentlich beeinflusst hat. Die Besonderheit: Nicht nur die Etagen 9 und 10 werden künftig mit Cocktails und Barfood bespielt, sondern auch die Etage 4 soll künftig mit einer Smokerlounge Teil des Barkonzeptes werden. Das Highlight wird eine 120 Quadratmeter große Terrasse mit Blick auf den unteren Marktplatz sein, die besonders in den warmen Monaten Gäste aus Nah und Fern anlocken soll.
FLEX Fonds erhofft sich, mit dem neuen Betreiber an die Qualität der Anfangsjahre nach Eröffnung im Jahr 2013 anzuknüpfen. Mit dem Ausbau des Barkonzeptes um eine Smokerlounge soll die Skybar mit ihrem gastronomischen Alleinstellungsmerkmal einen weiteren Höhepunkt erreichen.
Um die Bar noch attraktiver zu machen, beabsichtigt der neue Betreiber unter anderem rund 300.000 Euro zu investieren. Mit den Umbaumaßnahmen wurde bereits begonnen, die Wiedereröffnung ist noch vor den Sommerferien geplant.
„Mit dem Abschluss eines neuen, langfristig angelegten Pachtvertrages soll die Erfolgsstory der Bar, die mehrere Auszeichnungen erhielt, durch die neuen Betreiber ihre Fortsetzung finden. Die Gäste werden davon profitieren, dass zwei Geschäftsführer ständig vor Ort sind und den Barbetrieb im Auge behalten. Ebenso erfreulich ist auch, dass wir mit dem ehemaligen Pächter der TAOS Bar, Alexander Dohnt, eine einvernehmliche und friedliche Lösung gefunden haben“, erklärt Gerald Feig, Geschäftsführer der FLEX Fonds-Gruppe.
FLEX Fonds erhofft sich, mit dem neuen Betreiber an die Qualität der Anfangsjahre nach Eröffnung im Jahr 2013 anzuknüpfen. Mit dem Ausbau des Barkonzeptes um eine Smokerlounge soll die Skybar mit ihrem gastronomischen Alleinstellungsmerkmal einen weiteren Höhepunkt erreichen.
Um die Bar noch attraktiver zu machen, beabsichtigt der neue Betreiber unter anderem rund 300.000 Euro zu investieren. Mit den Umbaumaßnahmen wurde bereits begonnen, die Wiedereröffnung ist noch vor den Sommerferien geplant.
„Mit dem Abschluss eines neuen, langfristig angelegten Pachtvertrages soll die Erfolgsstory der Bar, die mehrere Auszeichnungen erhielt, durch die neuen Betreiber ihre Fortsetzung finden. Die Gäste werden davon profitieren, dass zwei Geschäftsführer ständig vor Ort sind und den Barbetrieb im Auge behalten. Ebenso erfreulich ist auch, dass wir mit dem ehemaligen Pächter der TAOS Bar, Alexander Dohnt, eine einvernehmliche und friedliche Lösung gefunden haben“, erklärt Gerald Feig, Geschäftsführer der FLEX Fonds-Gruppe.
