05.02.2021 QUARREE Hamburg Wandsbek: L’Quán eröffnet nach Lockdown-Ende
Fotocredit: L`Quan GmbH
L’Quán-Inhaber Daniel Boi Lam ist der zweite Mieter (neben dem französischen Bistro La Parisienne), der vom erweiterten Gastrobereich des neuen QUARREE überzeugt und begeistert ist. „Das QUARREE ist ein spannender Ort. Hier ist derzeit alles im Aufbruch und in positiver Veränderung. Und mein L’Quan – vietnamesisch für ,Das Restaurant‘ – wird dem neuen Gastrobereich des Centers gleich von Anfang an mit Style, Gemütlichkeit und Entschleunigung besonderen Charakter verleihen“, erklärt Daniel Boi Lam, Geschäftsführer der L’Quán Quarree GmbH.
Das L’Quán im QUARREE ist das vierte Restaurant des gebürtigen Vietnamesen, der seit 40 Jahren in Hamburg lebt. Sein Konzept steht für traditionell vietnamesische Küche mit hoher Qualität sowie für eine gesunde und ausgewogene Ernährung. In harmonischer Atmosphäre genießen die Gäste pure asiatische Esskultur: Pho-Suppen, Bowls, kurz angebratene Gerichte aus dem Wok und hausgemachte Spezialitäten. Durch die schnelle Zubereitung der Speisen haben die Gäste sehr kurze Wartezeiten.
Daniel Boi Lam studierte in Hamburg Betriebswirtschaftslehre, arbeitete danach für namhafte Firmen in der Finanz- und Immobilienbranche, beriet später als selbstständiger Unternehmer asiatische Gastronomen in Hamburg und eröffnete 2013 sein erstes eigenes Restaurant namens L’Quán in der Hamburger City. Im November 2017 und Januar 2020 kamen die Filialen L’Quán Perle und L’Quán in Norderstedt hinzu. Nun wird Daniel Boi Lam auch die Wandsbeker mit der Küche seiner Heimat verwöhnen.
L’Quán ist nach dem französischen Bistro La Parisienne der zweite Mieter im neuen Gastrobereich im 1. Obergeschoss des QUARREE, der im Zuge des Refurbishments des Wandsbeker Shoppingcenters neu entstanden ist. Ein Highlight im Gastraum ist das große Panoramafenster, das durch die Öffnung der Fassade zum Wandsbeker Wochenmarkt hin geschaffen wurde und dem Innenraum zusätzlich kosmopolitisches Flair verleiht.
Das Restaurant bietet 106 Sitzplätze auf 250 m2. Sein Licht- und Designkonzept schafft eine moderne und harmonische Wohlfühl-Atmosphäre. Die durchdachte Raumgestaltung bedient unterschiedlichste Bedürfnisse. Ob Paare, Freunde oder Geschäftspartner, Familie oder größere Gruppen: Hier finden alle Gäste den richtigen Platz. Es gibt Hocker an der Bar und Zweier-Tische ebenso wie Sitzkojen und Tische für größere Gruppen. Das Restaurant soll ein Ort sein, an dem man sich gerne trifft und verweilt, auch unabhängig vom Einkaufen im QUARREE. Das neue L’Quán im QUARREE eröffnet, sobald der aktuelle Lockdown beendet ist.
Das L’Quán im QUARREE ist das vierte Restaurant des gebürtigen Vietnamesen, der seit 40 Jahren in Hamburg lebt. Sein Konzept steht für traditionell vietnamesische Küche mit hoher Qualität sowie für eine gesunde und ausgewogene Ernährung. In harmonischer Atmosphäre genießen die Gäste pure asiatische Esskultur: Pho-Suppen, Bowls, kurz angebratene Gerichte aus dem Wok und hausgemachte Spezialitäten. Durch die schnelle Zubereitung der Speisen haben die Gäste sehr kurze Wartezeiten.
Daniel Boi Lam studierte in Hamburg Betriebswirtschaftslehre, arbeitete danach für namhafte Firmen in der Finanz- und Immobilienbranche, beriet später als selbstständiger Unternehmer asiatische Gastronomen in Hamburg und eröffnete 2013 sein erstes eigenes Restaurant namens L’Quán in der Hamburger City. Im November 2017 und Januar 2020 kamen die Filialen L’Quán Perle und L’Quán in Norderstedt hinzu. Nun wird Daniel Boi Lam auch die Wandsbeker mit der Küche seiner Heimat verwöhnen.
L’Quán ist nach dem französischen Bistro La Parisienne der zweite Mieter im neuen Gastrobereich im 1. Obergeschoss des QUARREE, der im Zuge des Refurbishments des Wandsbeker Shoppingcenters neu entstanden ist. Ein Highlight im Gastraum ist das große Panoramafenster, das durch die Öffnung der Fassade zum Wandsbeker Wochenmarkt hin geschaffen wurde und dem Innenraum zusätzlich kosmopolitisches Flair verleiht.
Das Restaurant bietet 106 Sitzplätze auf 250 m2. Sein Licht- und Designkonzept schafft eine moderne und harmonische Wohlfühl-Atmosphäre. Die durchdachte Raumgestaltung bedient unterschiedlichste Bedürfnisse. Ob Paare, Freunde oder Geschäftspartner, Familie oder größere Gruppen: Hier finden alle Gäste den richtigen Platz. Es gibt Hocker an der Bar und Zweier-Tische ebenso wie Sitzkojen und Tische für größere Gruppen. Das Restaurant soll ein Ort sein, an dem man sich gerne trifft und verweilt, auch unabhängig vom Einkaufen im QUARREE. Das neue L’Quán im QUARREE eröffnet, sobald der aktuelle Lockdown beendet ist.
