06.05.2026 NOVUM Hospitality realisiert Owner-Operator-Projekt in Hamburg
© NOVUM Hospitality
Mit dem neuen Holiday Inn – the niu Quay in Hamburg-Harburg setzt NOVUM Hospitality einen bedeutenden Impuls für die weitere Portfolioentwicklung: Erstmals tritt die Hamburger Hotelgruppe bei einem Neubauprojekt als Owner-Operator auf und vereint damit die Eigentümer- und Betreiberrolle in einem integrierten Geschäftsmodell. Gleichzeitig stärkt das Haus die erfolgreiche Kooperationspartnerschaft mit IHG Hotels & Resorts und ergänzt das gemeinsame Portfolio um einen weiteren Standort in der Metropolregion Hamburg. Es ist das fünfte Hotel der Markenkollaboration Holiday Inn – the niu, das seine Türen in der Hansestadt öffnet.
David Etmenan, Chief Executive Officer & Owner NOVUM Hospitality, kommentiert: „Mit dem Holiday Inn – the niu Quay realisieren wir erstmals ein Projekt vollständig in unserer Rolle als Owner-Operator. Dieser Schritt ist für uns von zentraler Bedeutung, da wir unsere Wertschöpfungskette gezielt erweitern und unsere unternehmerische Flexibilität nachhaltig erhöhen. Zugleich profitieren wir von der starken globalen Markenpräsenz unseres Partners IHG, mit dem wir unsere Wachstums- und Marktstrategie konsequent weiterentwickeln.“
Samira Said, CEO NOVUM Hospitality, ergänzt: „Mit unserem Holiday Inn – the niu Quay entsteht mehr als ein neues Hotel: Wir schaffen einen weiteren Ort, der Internationalität, lokales Lebensgefühl und moderne Gastfreundschaft auf besondere Weise miteinander verbindet. Gerade in unserer Heimatstadt Hamburg ist es uns wichtig, ein Haus zu eröffnen, das nicht nur Reisenden ein zeitgemäßes Erlebnis bietet, sondern auch die Dynamik und Entwicklung des Standorts Harburg widerspiegelt. Das Projekt steht beispielhaft für unseren Anspruch, Wachstum mit Qualität, Markenstärke und echter Gastgebermentalität zu verbinden.“
Der neue Hotelstandort im Bezirk Hamburg-Harburg überzeugt durch seine strategisch günstige Lage in einem aufstrebenden urbanen Umfeld. Insbesondere die Nähe zum Harburger Binnenhafen – einem Quartier im Wandel mit wachsender Bedeutung für Wissenschaft, Technologie und Dienstleistung – unterstreicht das langfristige Potenzial des Standorts. Die Verkehrsanbindung des neuen Hotels ist sowohl für Business- als auch für Freizeitreisende attraktiv: Der nahegelegene Fern- und S-Bahnhof Hamburg-Harburg gewährleistet eine schnelle Verbindung in die Hamburger Innenstadt sowie in das überregionale Verkehrsnetz. Gleichzeitig sorgen die angrenzenden Autobahnen A1 und A7 für eine effiziente Erreichbarkeit mit dem PKW.
Markenkonzept mit lokalem Storytelling und funktionalem Designansatz
Das Hotel folgt dem etablierten Co-Brand-Konzept von Holiday Inn – the niu und verbindet internationale Markenstandards mit einem individuellen, standortbezogenen Design. Die Zimmer sind funktional und komfortorientiert ausgestattet und erfüllen die Anforderungen moderner Reisender. Der Beiname „Quay“ (engl. für „Kai“) greift die maritime Identität des Standorts im Kreuzungsbereich von Ziegelwiesenkanal und Lotsekanal auf und übersetzt diese in ein Gestaltungskonzept, das industrielle Hafenelemente mit modernen Designakzenten kombiniert. Individuelle Kunstinstallationen, maritime Blautöne und Wall-Art-Elemente tragen zur narrativen Aufladung des Interieurs bei und schaffen eine eigenständige Markenatmosphäre.
Insgesamt verfügt das Holiday Inn – the niu Quay über 166 Zimmer, darunter 20 Longstay-Apartments, die speziell für längere Aufenthalte konzipiert sind und Gästen ein voll ausgestattetes Zuhause auf Zeit bieten. Die innovative Ausstattung mit kostenfreiem WLAN und modernen Flatscreens auf den Zimmern ergänzt das Nutzungskonzept, dessen zentraler Bestandteil die offen gestaltete Living Lobby als multifunktionaler Raum für Austausch, Aufenthalt und Co-Working ist.
Das neue Hotel ist Teil des Neubauprojekts AQUA²DOCK, das ein insgesamt 13.500 m² großes Quartier mit Gastronomie, Büros und einem vielfältigen Aktivitätsangebot auf dem Wasser umfasst.
Für die Realisierung des Neubaus zeichnet der Generalunternehmer OTTO WULFF verantwortlich. Die Zusammenarbeit basiert auf einer langfristigen und vertrauensvollen Partnerschaft, die bereits in mehreren Projekten erfolgreich umgesetzt wurde. Auch über das aktuelle Vorhaben hinaus planen beide Unternehmen, ihre Kooperation im Rahmen weiterer Hotelentwicklungen fortzuführen.
Stefan Wulff, Geschäftsführender Gesellschafter OTTO WULFF, ergänzt: „Die Zusammenarbeit mit NOVUM Hospitality ist seit vielen Jahren von gegenseitigem Vertrauen, Freundschaft und einem gemeinsamen Qualitätsanspruch geprägt. Beim Holiday Inn – the niu Quay haben wir diese partnerschaftliche Nähe erneut intensiv gelebt. Umso mehr freuen wir uns, dass diese erfolgreiche Kooperation mit weiteren Projekten wie dem Holiday Inn – the niu Clink in Hamburg-Barmbek und dem Holiday Inn – the niu Fen in Hamburg-Eidelstedt fortgesetzt wird. Gemeinsam entwickeln wir Hotels, die sowohl wirtschaftlich als auch konzeptionell zukunftsfähig sind.“
Owner-Operator-Modell als zentraler Baustein der Wachstumsstrategie
Mit dem Einstieg in das Owner-Operator-Segment erweitert NOVUM Hospitality gezielt sein Geschäftsmodell und erschließt zusätzliche Wertschöpfungspotenziale entlang des gesamten Immobilien- und Hotelbetriebszyklus. Künftig ist vorgesehen, selektiv weitere Projekte in dieser Konstellation zu realisieren, insbesondere in wirtschaftlich starken urbanen Lagen mit nachhaltiger Nachfrageperspektive.
Ziel ist es, durch die Kombination aus operativer Exzellenz, immobilienwirtschaftlicher Kompetenz und starken Markenpartnerschaften ein resilienteres Portfolio aufzubauen, um die Positionierung im europäischen Hotelmarkt langfristig zu stärken.
David Etmenan, Chief Executive Officer & Owner NOVUM Hospitality, kommentiert: „Mit dem Holiday Inn – the niu Quay realisieren wir erstmals ein Projekt vollständig in unserer Rolle als Owner-Operator. Dieser Schritt ist für uns von zentraler Bedeutung, da wir unsere Wertschöpfungskette gezielt erweitern und unsere unternehmerische Flexibilität nachhaltig erhöhen. Zugleich profitieren wir von der starken globalen Markenpräsenz unseres Partners IHG, mit dem wir unsere Wachstums- und Marktstrategie konsequent weiterentwickeln.“
Samira Said, CEO NOVUM Hospitality, ergänzt: „Mit unserem Holiday Inn – the niu Quay entsteht mehr als ein neues Hotel: Wir schaffen einen weiteren Ort, der Internationalität, lokales Lebensgefühl und moderne Gastfreundschaft auf besondere Weise miteinander verbindet. Gerade in unserer Heimatstadt Hamburg ist es uns wichtig, ein Haus zu eröffnen, das nicht nur Reisenden ein zeitgemäßes Erlebnis bietet, sondern auch die Dynamik und Entwicklung des Standorts Harburg widerspiegelt. Das Projekt steht beispielhaft für unseren Anspruch, Wachstum mit Qualität, Markenstärke und echter Gastgebermentalität zu verbinden.“
Der neue Hotelstandort im Bezirk Hamburg-Harburg überzeugt durch seine strategisch günstige Lage in einem aufstrebenden urbanen Umfeld. Insbesondere die Nähe zum Harburger Binnenhafen – einem Quartier im Wandel mit wachsender Bedeutung für Wissenschaft, Technologie und Dienstleistung – unterstreicht das langfristige Potenzial des Standorts. Die Verkehrsanbindung des neuen Hotels ist sowohl für Business- als auch für Freizeitreisende attraktiv: Der nahegelegene Fern- und S-Bahnhof Hamburg-Harburg gewährleistet eine schnelle Verbindung in die Hamburger Innenstadt sowie in das überregionale Verkehrsnetz. Gleichzeitig sorgen die angrenzenden Autobahnen A1 und A7 für eine effiziente Erreichbarkeit mit dem PKW.
Markenkonzept mit lokalem Storytelling und funktionalem Designansatz
Das Hotel folgt dem etablierten Co-Brand-Konzept von Holiday Inn – the niu und verbindet internationale Markenstandards mit einem individuellen, standortbezogenen Design. Die Zimmer sind funktional und komfortorientiert ausgestattet und erfüllen die Anforderungen moderner Reisender. Der Beiname „Quay“ (engl. für „Kai“) greift die maritime Identität des Standorts im Kreuzungsbereich von Ziegelwiesenkanal und Lotsekanal auf und übersetzt diese in ein Gestaltungskonzept, das industrielle Hafenelemente mit modernen Designakzenten kombiniert. Individuelle Kunstinstallationen, maritime Blautöne und Wall-Art-Elemente tragen zur narrativen Aufladung des Interieurs bei und schaffen eine eigenständige Markenatmosphäre.
Insgesamt verfügt das Holiday Inn – the niu Quay über 166 Zimmer, darunter 20 Longstay-Apartments, die speziell für längere Aufenthalte konzipiert sind und Gästen ein voll ausgestattetes Zuhause auf Zeit bieten. Die innovative Ausstattung mit kostenfreiem WLAN und modernen Flatscreens auf den Zimmern ergänzt das Nutzungskonzept, dessen zentraler Bestandteil die offen gestaltete Living Lobby als multifunktionaler Raum für Austausch, Aufenthalt und Co-Working ist.
Das neue Hotel ist Teil des Neubauprojekts AQUA²DOCK, das ein insgesamt 13.500 m² großes Quartier mit Gastronomie, Büros und einem vielfältigen Aktivitätsangebot auf dem Wasser umfasst.
Für die Realisierung des Neubaus zeichnet der Generalunternehmer OTTO WULFF verantwortlich. Die Zusammenarbeit basiert auf einer langfristigen und vertrauensvollen Partnerschaft, die bereits in mehreren Projekten erfolgreich umgesetzt wurde. Auch über das aktuelle Vorhaben hinaus planen beide Unternehmen, ihre Kooperation im Rahmen weiterer Hotelentwicklungen fortzuführen.
Stefan Wulff, Geschäftsführender Gesellschafter OTTO WULFF, ergänzt: „Die Zusammenarbeit mit NOVUM Hospitality ist seit vielen Jahren von gegenseitigem Vertrauen, Freundschaft und einem gemeinsamen Qualitätsanspruch geprägt. Beim Holiday Inn – the niu Quay haben wir diese partnerschaftliche Nähe erneut intensiv gelebt. Umso mehr freuen wir uns, dass diese erfolgreiche Kooperation mit weiteren Projekten wie dem Holiday Inn – the niu Clink in Hamburg-Barmbek und dem Holiday Inn – the niu Fen in Hamburg-Eidelstedt fortgesetzt wird. Gemeinsam entwickeln wir Hotels, die sowohl wirtschaftlich als auch konzeptionell zukunftsfähig sind.“
Owner-Operator-Modell als zentraler Baustein der Wachstumsstrategie
Mit dem Einstieg in das Owner-Operator-Segment erweitert NOVUM Hospitality gezielt sein Geschäftsmodell und erschließt zusätzliche Wertschöpfungspotenziale entlang des gesamten Immobilien- und Hotelbetriebszyklus. Künftig ist vorgesehen, selektiv weitere Projekte in dieser Konstellation zu realisieren, insbesondere in wirtschaftlich starken urbanen Lagen mit nachhaltiger Nachfrageperspektive.
Ziel ist es, durch die Kombination aus operativer Exzellenz, immobilienwirtschaftlicher Kompetenz und starken Markenpartnerschaften ein resilienteres Portfolio aufzubauen, um die Positionierung im europäischen Hotelmarkt langfristig zu stärken.
