06.02.2023 Viel Potenzial in Österreich: POMMES FREUNDE eröffnet in Wien
POMMES FREUNDE expandiert wie geplant nach Österreich: In wenigen Tagen eröffnet der erste Store in der Innenstadt von Wien (Franz-Josefs-Kai 27, 1010 Wien, 1. Bezirk) des Fast Casual-Konzepts. Der erste Auslands-Store wird rund 40 Plätze innen und außen bieten und ist der 48. Standort des Unternehmens insgesamt. Für die kommenden 24 Monate sind etwa acht Stores in Österreich geplant - neben Wien kommen unter anderem noch Salzburg und Innsbruck als potenzielle Großräume in Frage. Durch die Expansion ins Nachbarland sowie dank der weiteren Durchdringung im Heimatmarkt, sollen in den kommenden 24 Monaten bis zu 35 neue Stores hinzukommen. Die Ansiedelung erfolgt auf Vermittlung der Abteilung Einzelhandelsimmobilien der EHL Gewerbeimmobilien GmbH, einem Unternehmen der EHL Immobilien Gruppe
Nach wenigen Wochen der Umbauphase öffnet im Februar der erste Store der POMMES FREUNDE in Wien. Frische Pommes frites, die zu keinem Zeitpunkt tiefgekühlt sind, sowie hochwertiges Fleisch für Premium Burger, Currywurst und eine breite Auswahl an vegetarischen Alternativen und Gratis-Saucen machten POMMES FREUNDE als “Fast Good”-Anbieter bekannt. In Wien und den kommenden Stores in Österreich wird dieses Konzept um regionale Produkte ergänzt. So wird es in Wien bei den POMMES FREUNDEN die beliebten Klassiker Käsekrainer und Ottakringer Bier (“16er Blech”) sowie frisches Fassbier der Trumer-Brauerei geben. Das Gemüse wird zudem von regionalen Lieferanten bezogen. Der erste Store am Franz-Josefs-Kai liegt in unmittelbarer Nähe des "Bermudadreiecks", einem beliebten Ausgehviertel. Traurige Berühmtheit hat die Location durch den schlimmen Terroranschlag in Wien am 2. November 2020 erlangt, bei dem vier Menschen starben und 22 verletzt wurden.
“Wir wissen um die schrecklichen Ereignisse an diesem Ort und die Wunden sind noch lange nicht verheilt, das zeigen die vielen Kerzen, die nach wie vor aufgestellt sind. Wir haben in vielen Gesprächen mit Eigentümern, Stadtverwaltung und auch den Menschen vor Ort mitgenommen, dass sich viele freuen würden, wenn es einen Neuanfang geben könnte an diesem Ort. Wir möchten mit dem ersten POMMES FREUNDE Store in Österreich hier auch ein Zeichen setzen, das Anlass gibt, nach vorne zu schauen, ohne die Vergangenheit zu vergessen. Wir freuen uns daher sehr auf den Start”, erklärt Walter Urbanitsch, einer der Geschäftsführer des neuen POMMES FREUNDE Stores in Wien.
POMMES FREUNDE sieht noch viel Potenzial in Österreich
Die angemietete Fläche ist rund 150 Quadratmeter groß, der Gastraum umfasst etwa 65 Quadratmeter und wird circa 16 Plätze haben (zuzüglich 25 Plätze im Außenbereich). Insgesamt werden neben den beiden Geschäftsführern Walter Urbanitsch und Andreas Fischer zehn Mitarbeiter beschäftigt werden - aktuell werden noch Mitarbeiter gesucht (Vollzeit, Teilzeit und Minijob). Eigentümer der Immobilie ist die in Wien ansässige WINEGG Realitäten GmbH.
“Wir freuen uns auf den Start in Österreich und haben hier perfekte Bedingungen vorgefunden. Wir sind sicher, dass wir mit der ganz speziellen POMMES FREUNDE-Art Gerichte zuzubereiten, die Menschen überzeugen können. Wir bieten ‘Soul Food’, das schnell und frisch hergestellt wird. Unsere Inspiration holen wir aus vielen verschiedenen Streetfood-Metropolen. Als urbanes Gastronomie-Konzept sehen wir in Österreich noch viel Potenzial für weitere Stores”, erklärt Sebastian Petz, Gründer und Geschäftsführer von Pommes Freunde. Bis 2024 könnten rund 15 Stores in Österreich entstehen, davon ein Großteil in der Hauptstadt sowie in den Ballungsräumen Salzburg und Innsbruck.
Trotz allgemeiner Unsicherheiten in der Gastronomie bietet POMMES FREUNDE als inhabergeführtes und unabhängiges Unternehmen ein zukunftsgerichtetes und wirtschaftlich erfolgreiches Konzept, das auch auf kleinen Flächen gut funktioniert und sich bereits mit vergleichsweise geringen Anfangsinvestitionen überdurchschnittliche Verdienstmöglichkeiten realisieren lässt. Dies ist neben der schlanken Organisation des Gesamtunternehmens einer der Erfolgsfaktoren.
Im Fokus steht bei POMMES FREUNDE die genussvolle Ernährung, die auch heißt, den achtsamen Konsum von Fleisch bewusst zu fördern: POMMES FREUNDE bietet heute zu jedem Fleischgericht auch eine vegetarische Alternative an. Zudem hat das Unternehmen auch einige vegane Gerichte im Sortiment.
Nach wenigen Wochen der Umbauphase öffnet im Februar der erste Store der POMMES FREUNDE in Wien. Frische Pommes frites, die zu keinem Zeitpunkt tiefgekühlt sind, sowie hochwertiges Fleisch für Premium Burger, Currywurst und eine breite Auswahl an vegetarischen Alternativen und Gratis-Saucen machten POMMES FREUNDE als “Fast Good”-Anbieter bekannt. In Wien und den kommenden Stores in Österreich wird dieses Konzept um regionale Produkte ergänzt. So wird es in Wien bei den POMMES FREUNDEN die beliebten Klassiker Käsekrainer und Ottakringer Bier (“16er Blech”) sowie frisches Fassbier der Trumer-Brauerei geben. Das Gemüse wird zudem von regionalen Lieferanten bezogen. Der erste Store am Franz-Josefs-Kai liegt in unmittelbarer Nähe des "Bermudadreiecks", einem beliebten Ausgehviertel. Traurige Berühmtheit hat die Location durch den schlimmen Terroranschlag in Wien am 2. November 2020 erlangt, bei dem vier Menschen starben und 22 verletzt wurden.
“Wir wissen um die schrecklichen Ereignisse an diesem Ort und die Wunden sind noch lange nicht verheilt, das zeigen die vielen Kerzen, die nach wie vor aufgestellt sind. Wir haben in vielen Gesprächen mit Eigentümern, Stadtverwaltung und auch den Menschen vor Ort mitgenommen, dass sich viele freuen würden, wenn es einen Neuanfang geben könnte an diesem Ort. Wir möchten mit dem ersten POMMES FREUNDE Store in Österreich hier auch ein Zeichen setzen, das Anlass gibt, nach vorne zu schauen, ohne die Vergangenheit zu vergessen. Wir freuen uns daher sehr auf den Start”, erklärt Walter Urbanitsch, einer der Geschäftsführer des neuen POMMES FREUNDE Stores in Wien.
POMMES FREUNDE sieht noch viel Potenzial in Österreich
Die angemietete Fläche ist rund 150 Quadratmeter groß, der Gastraum umfasst etwa 65 Quadratmeter und wird circa 16 Plätze haben (zuzüglich 25 Plätze im Außenbereich). Insgesamt werden neben den beiden Geschäftsführern Walter Urbanitsch und Andreas Fischer zehn Mitarbeiter beschäftigt werden - aktuell werden noch Mitarbeiter gesucht (Vollzeit, Teilzeit und Minijob). Eigentümer der Immobilie ist die in Wien ansässige WINEGG Realitäten GmbH.
“Wir freuen uns auf den Start in Österreich und haben hier perfekte Bedingungen vorgefunden. Wir sind sicher, dass wir mit der ganz speziellen POMMES FREUNDE-Art Gerichte zuzubereiten, die Menschen überzeugen können. Wir bieten ‘Soul Food’, das schnell und frisch hergestellt wird. Unsere Inspiration holen wir aus vielen verschiedenen Streetfood-Metropolen. Als urbanes Gastronomie-Konzept sehen wir in Österreich noch viel Potenzial für weitere Stores”, erklärt Sebastian Petz, Gründer und Geschäftsführer von Pommes Freunde. Bis 2024 könnten rund 15 Stores in Österreich entstehen, davon ein Großteil in der Hauptstadt sowie in den Ballungsräumen Salzburg und Innsbruck.
Trotz allgemeiner Unsicherheiten in der Gastronomie bietet POMMES FREUNDE als inhabergeführtes und unabhängiges Unternehmen ein zukunftsgerichtetes und wirtschaftlich erfolgreiches Konzept, das auch auf kleinen Flächen gut funktioniert und sich bereits mit vergleichsweise geringen Anfangsinvestitionen überdurchschnittliche Verdienstmöglichkeiten realisieren lässt. Dies ist neben der schlanken Organisation des Gesamtunternehmens einer der Erfolgsfaktoren.
Im Fokus steht bei POMMES FREUNDE die genussvolle Ernährung, die auch heißt, den achtsamen Konsum von Fleisch bewusst zu fördern: POMMES FREUNDE bietet heute zu jedem Fleischgericht auch eine vegetarische Alternative an. Zudem hat das Unternehmen auch einige vegane Gerichte im Sortiment.
