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27.02.2019 Gastrokonzept Heidi und Paul zieht ins Junghof Plaza in Frankfurt

Das inhabergeführte Unternehmen Markov GbR – Heidi und Paul Fresh Food – ergänzt sein erfolgreiches Gastronomiekonzept und mietet Flächen im Junghof Plaza in der Frankfurter Innenstadt am Goetheplatz an. Mit einer breiten Fensterfront, direkt an der Tiefgaragenabfahrt zum eigenen öffentlichen Parkhaus mit über 300 Stellplätzen und einer großen, exklusiv genutzten Terrasse, hat das neue Restaurant eine auffällige Lage. Es ist innerstädtisch inmitten des Banken- und Geschäftsviertels in Frankfurt am Main gelegen und durch die Nähe zu Fressgass, Goethestraße und Alter Oper, hervorragend angebunden.

„Heidi und Paul“ verspricht pure Frische in einem „almigen“ Ambiente. Ob handgedrehte Wraps, Sandwiches, Salate, Suppen, Bowles oder Gemüsechips: Alle Speisen stammen aus qualitativ hochwertigen Bioprodukten und werden ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe hergestellt. Die Einheit „Heidi’s Deli“ ergänzt das Restaurant als To-Go-Variante, um unterschiedliche Kundengruppen zu bedienen und gerade in der Mittagszeit Gäste ohne lange Wartezeiten schnell und effizient mit Sandwiches, Smoothies und Kaffee zu versorgen.

In Anlehnung an die Kinderbuchfiguren Heidi, die mit ihren Kühen auf einer beschaulichen Hütte in den Bergen lebt, und ihrem Freund Paul aus der Großstadt Frankfurt entstand das trendige Restaurantkonzept mit ökologisch erzeugten, regionalen Lebensmitteln, die zu Fast Food zubereitet werden, das zum Kundenklientel des urbanen Banken- und Businessviertels passt.

Das erste „Heidi und Paul“-Restaurant öffnete 2009 in Eschborn. Seit 2012 wird das Konzept in einer weiteren Location am Börsenparkhaus erfolgreich in Frankfurt umgesetzt. Parallel zur Neueröffnung im Junghof Plaza expandieren „Heidi und Paul“ darüber hinaus im Main-Taunus-Zentrum und im MyZeil.

Für die Entwicklung des Junghof Plazas und des gesamten Quartiers ist das neue Gastronomieangebot ein vielversprechender weiterer Baustein. Die Konzepte von „Heidi und Paul“ und der L’Osteria ergänzen sich gut. Eine Tagesbar wird zudem ebenfalls im Erdgeschoss einziehen.

Die Magnetwirkung des neuen Junghof Plazas mit insgesamt über 33.000 m² ist durch die erhöhte Nachfrage weiterer Gastronomieunternehmen und Einzelhändler, die am Potenzial des zentralen Standorts teilhaben möchten, wahrnehmbar. Insgesamt sind nach der mittlerweile abgeschlossenen Abbruchphase schon rund 35 % der ca. 2.900 m² Einzelhandels- und Gastronomiefläche vergeben. Auch über 60 % der Büroflächen sind bereits vermietet. So unterzeichnete 2017 die international agierende Anwaltssozietät Clifford Chance den Mietvertrag für einen Großteil des Bürotraktes mit einem eigenen repräsentativen Eingang in den Etagen eins bis acht. Büromieter haben noch die Chance, über 9.000 m² kleinteilig oder großflächig anzumieten. Um den Nutzungsmix des Junghof Plazas zu komplettieren, besteht ein Mietverhältnis mit der Ruby Hotel Gruppe, die ab 2020 auf rund 6.000 m² mehr als 200 Zimmer und eine Dachterrassenbar im sechsten Geschoss anbietet.

Das Junghof Plaza wurde 2003 erbaut und profitiert in Innenstadtlage von der Na?he zu zahlreichen etablierten Einkaufsmo?glichkeiten. Aber auch das Goethehaus, die städtischen Bühnen und der Grüngürtel sind nur wenige Schritte entfernt. Der umfangreiche Umbau erfolgt nach den Plänen von Henning Larsen Architects, Kopenhagen, einem der renommiertesten Architekturbüros Skandinaviens.

Im Juli 2018 wurde das Junghof Plaza von einem Joint Venture von PGIM Real Estate und der FGI Frankfurter Gewerbeimmobilien GmbH im Rahmen einer Off-Market-Transaktion an die Patrizia-Tochter Triuva für eine große deutschen Rentenversicherung verkauft.










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