27.07.2026 Zusje eröffnet am 31. Juli in Düsseldorf zweiten deutschen Standort
Am 31. Juli 2026 um 12 Uhr ist es so weit: In Düsseldorf öffnet das niederländische Erlebnisrestaurant Zusje die Türen zu seinem zweiten deutschen Standort. In absoluter Premiumlage – im historischen Andreas Quartier in der Mühlenstraße – können Gäste ab dann das unnachahmliche Flair und die Entschleunigung genießen, für die Zusje steht. Geöffnet ist täglich von 12 bis 23 Uhr.
Erst im Februar 2026 hat die beliebte holländische Gastromarke den Sprung über die Grenze gewagt – und die Stadt Aachen im Sturm erobert: Im ersten deutschen Standort in der Aachener Marktstraße sind die Tische seit der Eröffnung nahezu ausgebucht. Und vieles spricht dafür, dass es auch in Düsseldorf so stürmisch laufen könnte.
Zeit nehmen statt Zeit messen
Denn bei Zusje geht es nicht nur um Essen, sondern um ein Erlebnis, das Menschen zusammenführt. Die Idee ist so einfach wie attraktiv: Gäste tauchen ein in eine Welt, in der die Uhren buchstäblich stillstehen. Kein Zeitdruck, keine Hektik – nur der Moment zählt. Die ruhenden Zeiger an den Wanduhren sind ein klares Symbol: Sie stehen für eine Philosophie, die Aufenthaltsqualität über Abwicklungsgeschwindigkeit stellt. In einer Wirklichkeit, in der alles immer schneller gehen muss und Tische oft nur für zwei Stunden oder kürzer reserviert werden können, bietet Zusje den Gegenentwurf: einen Ort der Entschleunigung, an dem man sich bewusst Zeit füreinander nimmt.
Taste Cheer Enjoy
Das kulinarische Konzept ist dabei genauso einladend wie das Ambiente: Über fünfzig frische, internationale, tapas-ähnliche Gerichte stehen zum gemeinsamen Probieren zur Wahl. Etwa Crunchy Gamba Rings, Steak Tartar Sandwich, Shiitake Rendang oder die beliebtesten Klassiker der Zusje-Küche: „misslungener Apfelkuchen“ und Bastogne Parfait. Serviert wird in mehreren Runden, die den Abend zu einem ausgedehnten Erlebnis machen. Die behagliche Atmosphäre leistet ihren eigenen Wohlfühlbeitrag: Historische, teils denkmalgeschützte Gebäude, warme Beleuchtung und eine gemütliche Einrichtung verführen zum Bleiben.
Zusje ist kein Restaurant, das man schnell wieder verlässt. Es ist ein Ort, an dem man sich entspannt, ins Gespräch kommt und den Alltag für eine Weile vergisst.
Auf Aachen folgt Düsseldorf
„Wir freuen uns sehr, nun auch unseren Düsseldorfer Gästen zeigen zu dürfen, wofür Zusje steht: für eine Kultur des Hier und Jetzt und für die Verknüpfung von Essen und Gemeinschaft“, freut sich Peter Smits, Gründer und Geschäftsführer von Zusje. „Gemeinsame Mahlzeiten waren schon immer etwas Wertvolles und Verbindendes – und dafür sollte man sich eben auch Zeit nehmen.“
Der Standort des neuen Restaurants könnte kaum passender sein: Das Düsseldorfer Zusje liegt im Andreas Quartier, mitten im historisch-modernen „Wohnzimmer“ Düsseldorfs, und bietet mit seiner einzigartigen Mischung aus Geschichte, Kultur und exklusivem Ambiente den perfekten Rahmen für diese Art von Erlebnisgastronomie.
Erst im Februar 2026 hat die beliebte holländische Gastromarke den Sprung über die Grenze gewagt – und die Stadt Aachen im Sturm erobert: Im ersten deutschen Standort in der Aachener Marktstraße sind die Tische seit der Eröffnung nahezu ausgebucht. Und vieles spricht dafür, dass es auch in Düsseldorf so stürmisch laufen könnte.
Zeit nehmen statt Zeit messen
Denn bei Zusje geht es nicht nur um Essen, sondern um ein Erlebnis, das Menschen zusammenführt. Die Idee ist so einfach wie attraktiv: Gäste tauchen ein in eine Welt, in der die Uhren buchstäblich stillstehen. Kein Zeitdruck, keine Hektik – nur der Moment zählt. Die ruhenden Zeiger an den Wanduhren sind ein klares Symbol: Sie stehen für eine Philosophie, die Aufenthaltsqualität über Abwicklungsgeschwindigkeit stellt. In einer Wirklichkeit, in der alles immer schneller gehen muss und Tische oft nur für zwei Stunden oder kürzer reserviert werden können, bietet Zusje den Gegenentwurf: einen Ort der Entschleunigung, an dem man sich bewusst Zeit füreinander nimmt.
Taste Cheer Enjoy
Das kulinarische Konzept ist dabei genauso einladend wie das Ambiente: Über fünfzig frische, internationale, tapas-ähnliche Gerichte stehen zum gemeinsamen Probieren zur Wahl. Etwa Crunchy Gamba Rings, Steak Tartar Sandwich, Shiitake Rendang oder die beliebtesten Klassiker der Zusje-Küche: „misslungener Apfelkuchen“ und Bastogne Parfait. Serviert wird in mehreren Runden, die den Abend zu einem ausgedehnten Erlebnis machen. Die behagliche Atmosphäre leistet ihren eigenen Wohlfühlbeitrag: Historische, teils denkmalgeschützte Gebäude, warme Beleuchtung und eine gemütliche Einrichtung verführen zum Bleiben.
Zusje ist kein Restaurant, das man schnell wieder verlässt. Es ist ein Ort, an dem man sich entspannt, ins Gespräch kommt und den Alltag für eine Weile vergisst.
Auf Aachen folgt Düsseldorf
„Wir freuen uns sehr, nun auch unseren Düsseldorfer Gästen zeigen zu dürfen, wofür Zusje steht: für eine Kultur des Hier und Jetzt und für die Verknüpfung von Essen und Gemeinschaft“, freut sich Peter Smits, Gründer und Geschäftsführer von Zusje. „Gemeinsame Mahlzeiten waren schon immer etwas Wertvolles und Verbindendes – und dafür sollte man sich eben auch Zeit nehmen.“
Der Standort des neuen Restaurants könnte kaum passender sein: Das Düsseldorfer Zusje liegt im Andreas Quartier, mitten im historisch-modernen „Wohnzimmer“ Düsseldorfs, und bietet mit seiner einzigartigen Mischung aus Geschichte, Kultur und exklusivem Ambiente den perfekten Rahmen für diese Art von Erlebnisgastronomie.
